Красноярск, Красноярский край, Россия
Красноярск, Россия
УДК 379.832 Пребывание в гостиницах, мотелях или ботелях, морских (плавучих) гостиницах
Контактная служба или служба приема и размещения – это подразделение гостиницы, которое выполняет прием и регистрацию прибывающих гостей, размещает их в номера. Цель исследования – изучение особенностей работы контактной службы в гостинице «Аврора» и подготовка рекомендаций по ее совершенствованию. Впервые подробно представлен анализ состояния контактной службы указанной гостиницы, отмечены положительные и отрицательные моменты, даны конкретные рекомендации по улучшению работы.
гостиница, гостеприимство, гость, служба гостиницы
1. Егоршин, А . П. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности [Текст] / А . П. Егоршин - Москва : ИНФРА -М, 2015. - 377 с.
2. Сенин, В. С. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения [Текст] / В. С. Сенин. - Москва : Финансы и статистика, 2017. - 139 с.
3. Теплюк, Н. Ю. Оптимизация пространства и требования доступности гостиниц для маломобильных групп населения [Текст] / Н. Ю. Теплюк // Торговля, сервис, индустрия питания. - 2022. - Том 2, №1. - С. 43-53.
4. Асанова , И. М. Деятельность службы приема и размещения [Текст] / И. М. Асанова , А . А . Жуков. - Москва: Academia, 2016. - 288 c.
5. Гостиница Аврора [Электронный ресурс]. - URL: https://aurora-parkhotel.ru/.
6. Байлик, С. И. Гостиничное хозяйство: организация, управление , обслуживание [Текст] / С. И. Байлик. - Киев : Дакор, 2016. - 284 с.
7. Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия [Текст] / Л. В. Баумгартен. - Москва: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА -М, 2016. - 216 с.
8. Брашнов, Д. Г. Гостиничный сервис и туризм [Текст] / Д. Г. Брашнов. - Москва : А льфа -М: ИНФРА -М, 2016. - 224 с.
9. Вакуленко, Р. Я. Управление гостиничным предприятием [Текст] / Р. Я. Вакуленко, Е . А . Кочкурова . - Москва : Логос, 2018. - 319 с.
10. Волков, Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания [Текст] / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на -Дону : Феникс, 2015. - 384 с.
11. Гаранина, Е. Н. Клиентоориентированная концепция конкурентоспособности гостиницы [Текст] / Е. И. Гаранина // Вестник МРАТ. - 2015. - № 8. - С. 771-781.
12. Гридин, А . Д. Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания [Текст] / А . Д. Гридин. - Москва : Академия, 2019. - 224 c.
13. Егоров, В. Н. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм [Текст] / В. Н. Егоров. -Москва : ЮНИТИ-ДА НА , 2018. - 1071 с.
14. Ехина , М. А . Бронирование гостиничных услуг [Текст] / М. А . Ехина . - Москва : Academia, 2016. - 240 c.
15. Иванов, В. В. Гостиничный менеджмент [Текст] / В. В. Иванов, А . Б. Волов. - Москва : ИНФРА -М, 2017. - 383 с.
16. Корнеев, Н. В. Технологии гостиничной деятельности [Текст] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева . - Москва : Академия, 2015. - 284 с.
17. Кусков, А . С. Гостиничное дело [Текст] / А . С. Кусков. - Москва : Дашков и К, 2015. - 348 с.
18. Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания [Текст] / И. Ю. Ляпина. - Москва: Академия, 2017. - 208 с.
19. Па влова , Н. В. Администратор гостиницы [Текст] / Н. В. Павлова . - Москва : Мир, 2015. - 111 c.
20. Панина , З. И. Организация и планирова ние деятельности предприятия сферы сервиса [Текст] / З. И. Панина . - Москва : Дашков и К°, 2019. - 406 c.
21. Сорокина , А . В. Организация обслуживания в гостиница х и туристских комплексах [Текст] / А . В. Сорокина . - Москва : Альфа -М; ИНФРА -М, 2016. - 304 с.
22. Тимохина , Т. Л. Технологии гостиничной деятельности. Теория и пра ктика [Текст] / Т. Л. Тимохина ; Рос. гос. гуманита р. ун-т.-Москва : Юрайт, 2016. - 336 с.
23. Тимохина , Т. Л. Гостиничная индустрия [Текст] / Т. Л. Тимохина . - Москва : Юрайт, 2018. - 416 c.
24. Третьякова , Т. Н. Сервисна я деятельность гостиниц [Текст] / Т. Н. Третьякова . - Москва : Академия, 2015. - 304 c.
25. Трофимова , О. В. Основы делового общения и гостеприимства [Текст] / О. В. Трофимова . - Москва : Флинта, 2018. - 725 c.
26. Труханович, Л. В. Персонал сферы гостиничного обслуживания : должностные и производственные инструкции [Текст] / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур. - Москва : Финпре сс, 2018. - 157 с.
