ВАК 5.2.3 УДК 338.43 УДК 636.2

ЦИФРОВИЗАЦИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА: НЕДООЦЕНЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ОПЕРАЦИОННЫХ И ОТЧЕТНЫХ ПРОЦЕССОВ (НА ПРИМЕРЕ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ)

Опубликовано в Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry · Том 6, Номер 4, 2026 · Страницы 565–577 · Рубрика: Инновационные технологии сферы услуг
EDN: 338.43:636.2
Получено: 12.07.2026 Одобрено: 02.09.2026 Опубликовано: 30.10.2026
Исследовано влияние цифровизации операционных и отчетных процессов на конкурентоспособность молочного скотоводства. Проведен теоретический анализ каналов влияния цифровых технологий на эффективность сельскохозяйственного производства, отмечена недооцененность транзакционного канала, связанного с операционными и отчетными процессами, как источника скрытых резервов повышения конкурентоспособности. На материалах Новосибирской области показано, что регион, будучи лидером Сибирского федерального округа по объемам государственной поддержки агропромышленного комплекса (АПК), одновременно сталкивается с парадоксальной ситуацией: значительная часть субсидий остается невостребованной малыми хозяйствами именно из-за административной сложности их оформления. Исследование опирается на данные Росстата, отраслевые обзоры и экспертный опрос руководителей сельскохозяйственных организаций. Детализирована структура совокупного экономического эффекта от цифровизации, включающая прямую экономию затрат и дополнительную выручку от прироста продуктивности вследствие внедрения цифровых инструментов. Предложена четырехуровневая модель цифровой зрелости молочного хозяйства с порогом входа от уровня, не требующего стартовых вложений, до полностью автоматизированной фермы и расчетом срока окупаемости для каждого уровня. Доказано, что идентификация и количественная оценка транзакционного канала цифровизации как самостоятельного фактора конкурентоспособности сопоставимо по значимости с технологическими инновациями. Сформулированы практические рекомендации для органов управления АПК и сельхозпроизводителей. Полученные результаты свидетельствуют, что цифровизация операционных и отчетных процессов выступает не вспомогательным дополнением к технологическим инновациям, а значимым фактором повышения конкурентоспособности молочного скотоводства.
цифровизация, молочное скотоводство, конкурентоспособность, операционные процессы, отчетность, транзакционные издержки, цифровая зрелость, экономическая эффективность, Новосибирская область
Текст Список литературы
Текст (RU) (PDF)
Читать Скачать

1. Ковалева, И. В. К вопросу развития молочного скотоводства на региональном уровне [Текст] / И. В. Ковалева // Журнал прикладных исследований. – 2022. – Т. 4, № 11. – С. 331–336.

2. Лясковская, Е. А. Диагностика готовности российских регионов к внедрению цифровых технологий [Текст] / Е. А. Лясковская, К. М. Григорьева // Вестник ЮУрГУ. Серия «Экономика и менеджмент». – 2023. – Т. 17, № 2. – С. 34–49.

3. Терентьев, С. С. Применение средств цифровой трансформации в молочном скотоводстве и их роль в повышении популяционного здоровья и продуктивности животных [Текст] / С. С. Терентьев, А. В. Пашкин, Е. А. Бурова // Вестник НГАУ. – 2024. – № 3. – С. 277–287.

4. Минаков, И. А. Основные тренды развития аграрного производства в сельскохозяйственных организациях [Текст] / И. А. Минаков // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. – 2025. – № 3(82). – С. 98–103.

5. Шумакова, О. В. Перспективные направления цифровизации сельского хозяйства региона: наука и образование [Текст] / О. В. Шумакова // Наука. Образование. Регионы: сборник тезисов по итогам Профессорского форума. – Москва, 2019. – С. 130–133.

6. Williamson, O. E. The Economic Institutions of Capitalism: Firms, Markets, Relational Contracting [Text] / O. E. Williamson. – New York : Free Press, 1985. – 450 p.

7. Киварина, М. В. Цифровизация регионального АПК: проблемы и перспективы [Текст] / М. В. Киварина, Н. Н. Юрина // Аграрный вестник Урала. – 2025. – Т. 25, № 3. – С. 515–528.

8. Алтухов, А. И. Технико-технологический потенциал сельского хозяйства и необходимость его модернизации [Текст] / А. И. Алтухов // Зернобобовые и крупяные культуры. – 2021. – № 2(38). – С. 28–37.

9. Никольский, Я. С. Искусственный интеллект как фактор конкурентоспособности молочной отрасли: зарубежный опыт и перспективы применения в Новосибирской области [Текст] / Я. С. Никольский // Вестник Сибирского института бизнеса и информационных технологий. – 2025. – Т. 14, № 2. – С. 125–134.

10. Никулина, Ю. Н. Трансформация кадровых потребностей и цифровизация молочной отрасли [Текст] / Ю. Н. Никулина // Экономика сельского хозяйства России. – 2023. – № 7. – С. 57–63.

11. Суровцев, В. Н. Освоение цифровых технологий как основа стратегии развития молочного скотоводства [Текст] / В. Н. Суровцев // АПК: экономика, управление. – 2018. – № 9. – С. 108–117.

12. Пигина, С. Ю. Роботизация и цифровизация процессов в молочном скотоводстве – факторы улучшения качества молока и предотвращения мастита [Текст] / С. Ю. Пигина, С. В. Лаптев, С. М. Хомочкина // Техника и технологии в животноводстве. – 2024. – Т. 14, № 4. – С. 43–49.

13. Загидуллин, Л. Р. Цифровизация молочного скотоводства на примере системы роботизированного доения [Текст] / Л. Р. Загидуллин, Р. Р. Хисамов, Р. Р. Шайдуллин // Техника и технологии в животноводстве. – 2021. – № 4(44). – С. 17–22.

Войти или Создать
* Забыли пароль?