Сафронова Татьяна Николаевна

Авторские профили
Ученая степень
кандидат технических наук (специальность - ВАК 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания)
Ученое звание
доцент, Российская академия образования (РАО)
Образование
Работа
  1. Сибирский федеральный университет , Институт торговли и сферы услуг, кафедра гостиничного дела , доцент , По направлению: 43.03.03 Гостиничное дело 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании
Научные интересы
ГРНТИ 71.33 Общественное питание
ГРНТИ 71.35 Гостиничное хозяйство
ВАК 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания
Местонахождение
Красноярск, Красноярский край, Россия
Войти или Создать
* Забыли пароль?