LDR 01005naa#a2200181#i#450#
001     RU\SIBIRSKIY FEDERAL'NYY UNIVERSITET\bibl\6a9c149232807fdbab8600b4
005     20260922103913.2
100 ## _a20201218b2020####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА НОВОГО ВИДА ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ  С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЛЬНЯНОЙ МУКИ ДЛЯ АРКТИЧЕСКОГО РЕГИОНА РФ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cСибирский федеральный университет
       _d2020
215 ## _a11 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСырье и полуфабрикаты для хлебобулочных изделий. 664.64
       _z
686 ## _aДомоводство. 75.35
       _2grnti
700 #1 _aСафронова
       _gТатьяна Николаевна
700 #1 _aФатьянов
       _gЕвгений Александрович
856 4# _atsfi-mag.ru
       _u