LDR 01071naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\50611
005     20240517092410.5
011 ## _a2782-2214
100 ## _a20220520b2022####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aПРОРОСТКИ БОБОВ МАШ (VIGNA RADIATE L.) КАК ЦЕННЫЙ ПРОДУКТ ИЛИ ИНГРЕДИЕНТ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ  ПИЩЕВОЙ ХИМИИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cСибирский федеральный университет
       _d2022
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aРастения со съедобными семенами и плодами. 635.6
       _z
686 ## _aПищевое сырье и вспомогательные материалы. 65.09
       _2grnti
700 #1 _aНаймушина
       _gЛилия Викторовна
700 #1 _aЗыкова
       _gИрина Дементьевна
700 #1 _aДюндикова
       _gПолина Анатольевна
856 4# _atsfi-mag.ru
       _u