01231naa#a2200241#i#450# RU\\bibl\48730 20240517104635.5 2782-2214 20220129b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ВИДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛОДОВ SORBUS SIBIRICA HEDL. Журнальная статья Красноярск Сибирский федеральный университет 2022 13 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность. 664 Общие вопросы пищевой промышленности. 65.01 grnti Первышина Галина Григорьевна Кондратюк Татьяна Алексеевна Худых Тимофей Алексеевич Карымшакова Асия Талайбековна Валуева Ксения Александровна Коротченко Ирина Сергеевна tsfi-mag.ru