01050naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200024200095210009700337215001100434608004500445675016200490700005600652700006800708700006400776856001600840RU\\bibl\11966220260707025258.2##a2782-2214##a20260706b2026####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aВЗАИМОСВЯЗЬ ОПЕРАЦИОННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ И РЫНОЧНОЙ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯeЖурнальная статья1#aКрасноярскcСибирский федеральный университетd2026##a13 с.##aЖурнальная статья2local##aСфера услуг. Экономика сферы услуг. 338.46aв ресторанах, кафе, общественных столовых. 640.43#1aЧаплинаgАльбина Николаевна#1aКлименковаgТатьяна Александровна#1aГерасимоваgЕлена Александровна4#atsfi-mag.ru