01082naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\100920 20250705045832.6 2782-2214 20250703b2025####ek#y0rusy0150####ca RU РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ОЦЕНКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ЧАЙНОГО ГРИБА С ДОБАВЛЕНИЕМ СИБИРСКИХ ЯГОД Журнальная статья Красноярск Сибирский федеральный университет 2025 11 с. Журнальная статья local Негазированные безалкогольные напитки. 663.86.054.1 Ковалева Дарья Зайнуловна Дойко Ирина Владимировна Леонтьев Владимир Михайлович Рыбакова Галина Раисовна Зобнина Ирина Анатольевна tsfi-mag.ru