TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ЖИТЕЛЕЙ Г. КРАСНОЯРСКА В ОТНОШЕНИИ СДОБНЫХ ВАФЕЛЬ
KW  потребительские предпочтения
KW  структура ассортимента
KW   рынок
KW  обогащающие ингредиенты
KW  сдобные вафли
JO  Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry
AU  Губаненко, Г.А.
AU  Шевелева, А..
AU  Черемных, Д.А.
AU  Зайцева, Н.С.
AU  Балябина, Т.А.
PY  2022
IS  2
PB  Сибирский федеральный университет