TY JOUR TI ПОТЕНЦИАЛ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧАСТИКОВЫХ РЫБ АРКТИЧЕСКОЙ ТЕРРИТОРИИ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЦЕЛЕЙ KW налим KW ряпушка KW биологический потенциал KW химический состав KW рыбная продукция KW товарные предложения KW рыбные ресурсы JO Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry AU Губаненко, Г.А. AU Черемных, Д.А. AU Балябина, Т.А. AU Глотова, М.В. PY 2022 IS 1 PB Сибирский федеральный университет