%0 Journal Article %T ПОТЕНЦИАЛ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧАСТИКОВЫХ РЫБ АРКТИЧЕСКОЙ ТЕРРИТОРИИ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЦЕЛЕЙ %A Губаненко, Г.А. %A Черемных, Д.А. %A Балябина, Т.А. %A Глотова, М.В. %K налим, ряпушка, биологический потенциал, химический состав, рыбная продукция, товарные предложения, рыбные ресурсы %J Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry %D 2022 %N 1 %P 15 %I Сибирский федеральный университет