TY JOUR TI НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА СИСТЕМУ СБАЛАНСИРОВАННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ (ПРИМЕНИТЕЛЬНО К БИЗНЕС-СУБЪЕКТАМ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА) KW сбалансированная система показателей KW ключевые показатели эффективности KW перспектива «финансы» KW перспектива «клиенты» KW перспектива «бизнес-процессы» KW перспектива «обучение и рост» KW индустрия гостеприимства KW стратегическое управление JO Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry AU Максименко, И.А. AU Чаплина, А.Н. AU Здрестова-Захаренкова, С.В. PY 2021 IS 1 PB Сибирский федеральный университет