TY JOUR TI ВОВЛЕЧЕНИЕ РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА В СФЕРУ ТУРИЗМА KW трансформация KW коллаборация KW интеграция KW туризм KW продовольственный рынок KW Digital-маркетинг JO Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry AU Прахнау, Е.. AU Новикова, С.И. PY 2025 IS 5 PB Сибирский федеральный университет