%0 Journal Article %T ВОВЛЕЧЕНИЕ РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА В СФЕРУ ТУРИЗМА %A Прахнау, Е.. %A Новикова, С.И. %K трансформация, коллаборация, интеграция, туризм, продовольственный рынок, Digital-маркетинг %J Торговля, сервис, индустрия питания / Trade, service, food industry %D 2025 %N 5 %P 13 %I Сибирский федеральный университет