LDR 00982naa#a2200229#i#450#
001     EN\\bibl\70198
005     20241121174519.4
011 ## _a2782-2214
100 ## _a20230922b2023####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aFLOUR CONFECTIONERY PRODUCTS WITH THE USE OF AMARANTH FLOUR
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cSiberian Federal University
       _d2023
215 ## _a11 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХлебные злаки. Зерновые культуры. 633.1
       _aХлебопекарное производство (хлебопечение). Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия. 664.6
       _z
686 ## _aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. 65.00
       _2grnti
700 #1 _aKokourov
       _gSergej Vladimirovich
700 #1 _aNaimushina
       _gLilia Viktorovna
700 #1 _aZykova
       _gIrina Dementievna
700 #1 _aZharinova
       _gKristina Alekseevna
700 #1 _aKovalenko
       _gDiana Vladimirovna
856 4# _atsfi-mag.ru
       _u