00920naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\44659 20241105152829.2 2782-2214 20210710b2021####ek#y0engy0150####ca RU DEVELOPMENT OF NEW TYPES OF BAKERY PRODUCTS USING PRODUCTS OF PROCESSING OF COMMON BIRD CHERRY Journal article Krasnoyarsk Siberian Federal University 2021 16 с. Технология продукции и организация общественного питания. 19.04.04 local Journal article local Сырье и полуфабрикаты для хлебобулочных изделий. 664.64 Хлебопекарная и макаронная промышленность. 65.33 grnti Komissarova Ekaterina Pavlovna Safronova Tatyana Nikolaevna tsfi-mag.ru